今回は食べ物のお話を少し
食事は単に空腹を満たすためだけの行為ではなく,1つ1つの細胞が生きていくために必要なものです。
せっかくですからバランスよく,必要なものを楽しみながらいただくことが大切です ![]()
今日はオメガ-3といわれるオイルをご紹介します
このオメガ-3オイルはα-リノレン酸とも言われ,体の中で作ることのできない栄養素で必須脂肪酸の1種です。
このオメガ-3は,中性脂肪やコレステロールを下げ,血液循環を良くします。
その他,抗アレルギー作用,記憶力アップ,精神の安定などの効果も言われています。
もちろん,美肌効果もあり,女性ホルモンの質を高め整える役目もあり,女性にとってはまさに魔法のオイルと言えるでしょう

しかしながら,普通の食事では不足しており,積極的に摂る必要があります。
このオメガ-3はえごま油、シソ油、亜麻仁油、くるみ、青魚、などに多く含まれています。
簡単に摂取する方法としては,えごま油や亜麻仁油を1日小さじ1杯程度加熱せずにいただきます。ほとんどクセもありませんので,野菜やパスタへ食べる直前にかけて召し上がってください
最近ではスーパーやネットで簡単に購入できるようになっていますよ
もう一つはアボカドオイル
ご存知アボカドのオイルです。
アボカドは「森のバター」といわれるほど,高カロリーですが含まれる脂質は善玉でコレステロールを上げる心配はありません。
高たんぱくでビタミンEも豊富
オイルなので少しずつコンスタントに摂取できます。
この2つのオイル,女性だったら取らない理由がみつかりません
ナッツ(アーモンドやくるみなど)類も動脈硬化を予防し,老化予防や美肌,精神安定の効果がありますのでぜひ毎日少しずつ摂りたいものです
毎日の積み重ね,内側から細胞を元気にしていきましょう![]()
どのオイルも小さじ1杯程度で十分。
継続して少しずつ取るのがお勧めです
引用・参考文献;
稲川龍男(2010),1日5分!脳の活性で若返る 魔法のアンチエイジング,株式会社小学館
